13-04-2015, 04:46 PM
(13-04-2015, 04:32 PM)A.R. Kirjutas: http://en.wikipedia.org/wiki/Sous-vide
Selline asi siis.
Kas selline http://www.nomiku.com/
Või siis http://www.instructables.com/id/Sous-vid...s-than-40/
Hoida
Temperature accuracy: 0.2°C
Temperature stability: 0.01°C
on kena probleem.
Super, suur aitäh konstruktiivse vastuse eest. Arvan, et seda kraadi kümnendikku päris taga ajama ei lähe. pole mingi prantsuse peakokk. isegi paari kraadise kõikumisega tuleb kindlalt hea steik ikkagi.
